鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌，毛峰
品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1、形似“雀舌” ，黄山
毛峰芽尖锋芒，属于什茶芽肥壮 、黄山
2、毛峰因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶
3 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。黄绿油润 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，芽尖锋芒 ，新制茶表面附有白毫 ，因此被命名为黄山毛峰 。肥厚成朵 。色如象牙 ，滋味甘醇鲜爽 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，是我国历史名茶之一 。
产地：原产于安徽歙县黄山区。干茶外形细嫩 ，色泽嫩绿金黄油润 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，