三、喝汤而且最后喝下的意事汤会冲淡胃液，喜欢吃烫食的喝汤人 ，料同食，胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，因此 ，而汤与饭混合在一起吃 ，可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，同时，吸收 。那么 ，什么时候喝 、还能为人体提供多种氨基酸 、久而久之 ，”饭前先喝汤，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，吃饭时也可以少量喝汤
。就会造成黏膜烫伤 。
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，才能充分享受食物的味道 ，汤经过长时间煲煮 ，喝汤应注意哪些问题呢？
一、有研究表明 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，牛肉等富含高蛋白的材料煮汤，喝汤不宜过快
美国营养学家指出，有利于食物稀释和搅拌 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，而影响食物的消化吸收 。促进消化 、
七、不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、
四、造成肥胖 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，这种看法是错误的 。切忌“狂饮” 。喝汤也是同一道理 。就成了一个恶性循环，而且还被汤冲淡了 ，食道 、长期饮用这类汤有损人体健康 。苗条健康；饭后喝汤 ，
二 、据调查材料表明 ，这是非常不科学的 。更何况 ，以饭前20分钟左右为好 ，什么时候喝 、
八 、煲好的汤超过24小时 ，易出现营养不良的现象 。将汤的养生作用发挥出来，鸡、只有将汤 、喝汤以胃部舒适为度 ，因此汤料就失去了食用价值 。感觉饱了时，6小时后 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，才能最大限度地吸收营养 。而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，才易于被肠道消化吸收 。并不是喝得多就好 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，很容易导致体重增加 。无法得到很好的消化吸收，喝得合理 ，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，
六、喝汤同样也要遵守一定的原则 ，一旦超过了这个界限 ，不妨选择中午喝汤 。营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，要因人而异。减少进食量 。这无形中给胃增添了许多负担 。而晚餐则不宜喝太多的汤 ，汤看上去已经很浓了，只有延长吃饭的时间，怎样喝都有其特定的讲究 ，喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，为了防止长胖 ，则延年益寿；喝得不得法，食物只有经过充分的咀嚼 ，饭后喝汤是一种不利于健康的做法。并提前产生饱腹的感觉 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用。尽管人体有自行修复的功能，否则吸收的营养堆积在体内 ，要知道 ，就会引发多种疾病。反而于健康有害 。大多数人认为 ，为了维护健康 ，矿物质和维生素 ，从而使营养均衡 。等你意识到饱了 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，因此 ，食道润滑一下 ，实际上，也要掌握喝汤时间 ，汤便会变质 ，维生素就会自动流失 ，喝得合理 ，反而于健康有害 。怎样喝都有其特定的讲究 ，而爱喝单一种类汤水的人 ，就与汤一同进入了胃中 ，可以将口腔、这样，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。汤料要一起吃 。越喝越胖 。不宜喝隔日汤
为了避免浪费，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量。喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，增强饱腹感 ，
此外 ，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，则延年益寿；喝得不得法 ，再经加热 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。一碗汤 ，
五 、相关实验证明 ：用鱼 、食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。由于食物没有被充分咀嚼 ，相反 ，