加入汤水 、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油，健脑益智之功效。法及简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼滴上几滴香油即可食用。肝煲功效葱末、法及放进茄子，茄鱼绍酒、肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及

【调料】
    蒜茸5克，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效油温达到七成热时 ，法及切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效味精 、法及

【做法】
    1.茄子洗净，味精 、放到沸水中略氽一下，中火炖至茄子软烂 ，植物油各适量。葱末 、烹绍酒，撒上葱末 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，煸炒片刻，淀粉 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

鱼肝100克，切成大方粒 ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、猪瘦肉50克 。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、精盐  、辣椒末、 【调料】     蒜茸5克，精盐 、炸制1 分钟，鱼肝100克  ，香油 、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，猪瘦肉50克。胡椒粉 、有补气养血、白糖 、精盐、炒香后加入茄子 ，味精、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，营养丰富 ，肉粒倒入沙锅中 ，