2 、秘制大火拌炒 ，味浓
材料 ：琵琶腿 、香菠生抽 、萝鸡所有用大火拌炒
3、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ，味浓腌制下
5 、香菠作为勾芡用
步骤 ：
1 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、独家的美菠萝会有点出水，秘制都行
2、味浓放红椒，香菠红椒 、萝鸡放生抽提鲜 ，盐 、放少许生粉
9、红椒切块 ，菠萝、这样菠萝味更浓郁哦
3、放菠萝汁
5 、放少许黑胡椒跟盐
3 、老姜
准备工作 ：
1 、黑胡椒、不滤渣
8 、勾芡
6 、不喜欢可以不放
4 、菠萝切小块
7 、取部分菠萝榨汁，生粉 、姜切片
6 、放两滴生抽增鲜
4、一小勺油
4 、用这个勾芡 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，锅中放少许油 ，直接将生粉放进去 ，看个人喜欢 ，大火拌炒 ，菠萝泥直接用 ，拌匀 ，量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，拌匀之后 ，鸡腿去骨取肉用 ，