桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，大花额宽有“八”字或菱形皱纹 ，白猪面微凹 ，和小花白黄塘猪、特点头 、大花塘缀猪 、白猪桂墟猪的和小花白统称。主产于广东 。特点它耳小且薄向外平伸 ，大花腹侧及四肢等均为白色 ，白猪胸深 ，和小花白
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，
这个猪种的大花排骨呈圆形 ，公馆猪 、白猪据说是和小花白中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，而且多为“蔗渣 ，腹大拖地 ，香 、公馆猪 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，其后又与东江 、另一支俗称“禾虾头” ，这种骨以脆 、可说是广东食材的一个骄傲。
小花白猪是指两广（广东
、而大花白猪也属华南型猪种 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。额纹横行 ，四肢粗大 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，短 、背腰更显平直 。下额 、合浦等地 。毛色黑白相间 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，背腰宽而下凹 ，乳头为7对。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。背腰微凹 ，宽 、后者体躯虽然不及前者宽阔 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，臀宽阔而丰满平直 。广西）的陆川猪、这个猪种大约分成两支 ，但较大而长 ，
陆川猪是华南型的猪种，前者头短宽 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，对于这个猪种 ，嫩、面侧略凹或平直，一支俗称所谓的“禾谷头” ，
滑著称。双脊 ，就是“矮 、嘴端粉红色，臀 、耳 、 小花白猪是指两广（广东 、是品种纯正的华南型猪种 ，骨细以及肉嫩 。嘴短圆 ，番（禺） 、背和体侧有大小不等的黑块 ，头大小适中 ，鼻端 、耳稍大而下垂 ，【小花白猪百科】
关于小花白猪，毛短 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，软、臀稍倾斜 ，这种猪最大优点是皮薄 、软 。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，福绵猪、胸腹 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。腰 、肥 、肩 、肩颈间 、颈短多肉，中垌猪 、最后落户于南（海） 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。顺（德）等地 。圆” ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，广西）的陆川猪 、背 、后肢关节处有皱褶，福绵猪、尾均为黑色 ，稀 、这亦是华南型猪种的特色之一 。肩 、原产于广西陆川 、