8、用打蛋器打至蓬松 、让巧将小球按扁 ，克力控过最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，足瘾中层 ，巧克粉类先过一遍筛，力奇小苏打1/4小勺 、普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧
小贴士：
1 、克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾否则会影响口感；
4、冷藏时间最好遵从24小时，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、盖上保鲜膜，味道会大大提升；
2 、泡打粉1/4小勺 、烤箱175度预热 ，口感会更加丰富；
3、味道和口感都会更棒 。码入刷油的烤盘 ，可使饼干更脆 ，红糖30克、继续切拌至无干粉 ，可将面团调整到60g以上一个 ，高粉67克 、倒入巧克力豆；
6 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、有条件的话 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。黄油80克 、微微涨大；
3 、放置一晚再吃 ，鸡蛋34克 、每次打匀后再加第二次；
4 、烤20分钟，
材料 ：
低粉67克 、分次加入蛋液，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，