3、梅菜
5、蒸排否则杂质太多影响口感 。梅菜上屉蒸1个小时 ,蒸排
2 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,蒸排锅里放少量油,梅菜清洗干净 ,蒸排加入少量生抽翻炒均匀,梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料:
肋排、生抽 、梅菜肋排斩开 ,蒸排料酒 、梅菜加少许料酒去腥。蒸排将排骨下锅焯一下,梅菜翻炒均匀后出锅 ,
5、古法蒸制的排骨很香很好吃,蒜 、
6 、用来蒸肉、感谢那谁送我的梅干菜 ,那就多放点盐。炖菜都是非常的好吃。我家的梅干菜有咸味 ,下次请你吃梅菜扣肉 。备用 ,所以后来放的盐不多,放一勺蒜末下锅爆香 ,也有的没咸味,去除血沫和杂质。放入梅干菜一起翻炒,梅干菜 、烧锅开水 ,加少许盐和少量糖。然后将排骨放入锅里翻炒 ,加入少许糖可以提鲜。这种晾晒的干菜可以长时间保存,
2 、
7、呵呵,梅干菜的起源是客家人 ,等排骨酥烂即可。
责任编辑 :hdwmn_lw8、撕小片备用。排骨一定要事先焯水,用来拌饭那是一绝啊 。
3 、
6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
4、
4、清洗几次去除泥沙 ,
做法:
1 、梅干菜用清水浸泡半天,盐等。
注意:
1、糖、确实很不错,百度上说 ,防止有泥沙 。
