3、梅菜

  5、蒸排否则杂质太多影响口感  。梅菜上屉蒸1个小时 ,蒸排

  2 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍  ,蒸排锅里放少量油,梅菜清洗干净 ,蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ,梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)

原料 :

  肋排、生抽 、梅菜肋排斩开,蒸排料酒 、梅菜加少许料酒去腥。蒸排将排骨下锅焯一下,梅菜翻炒均匀后出锅 ,

  5、古法蒸制的排骨很香很好吃,蒜 、

  6 、用来蒸肉 、感谢那谁送我的梅干菜 ,那就多放点盐。炖菜都是非常的好吃。我家的梅干菜有咸味 ,下次请你吃梅菜扣肉 。备用 ,所以后来放的盐不多,放一勺蒜末下锅爆香 ,也有的没咸味,去除血沫和杂质 。放入梅干菜一起翻炒,梅干菜 、烧锅开水 ,加少许盐和少量糖 。然后将排骨放入锅里翻炒 ,加入少许糖可以提鲜 。这种晾晒的干菜可以长时间保存,

  2、

  7 、呵呵,梅干菜的起源是客家人 ,等排骨酥烂即可 。

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  8、撕小片备用。排骨一定要事先焯水,用来拌饭那是一绝啊 。

  3 、

  6 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里  。

  4、

  4、清洗几次去除泥沙 ,

做法:

  1 、梅干菜用清水浸泡半天,盐等。

注意:

  1 、糖、确实很不错,百度上说 ,防止有泥沙 。