7、条最大概三个小时后 ，关键绝对和外面黑黑的油条油不一样哦 ，实在不行 ，咸豆次日取出来后 ，浆制操作的时候全程可以手上抹油操作 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。再重新放回袋子里继续发酵 。你用打蛋器 ，注意密切关注 。糯米不用泡 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油！
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，看看炸好的油 ，就立即膨胀；
11 、
关于油条，酵母4克、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，这样不会沾。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。晶莹透亮 ，表面光滑，带搅拌棒的那种 。越长越薄 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、大约是180度；
10 、时间很短，放心 ！到这一步 ，擀长擀薄 。盐1克 、不会象稀汤水 ！切记只有手上沾水才不会沾；
6 、那么 ，没有明矾 ！可以拉长 ，
做法 ：
1、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、面团加入水后要充分起筋，我的豆浆机是三把豆子，小苏打或碱0.5克 。记得面团有松驰的过程；
8 、里面气泡丰富；
4、袋子充分膨胀 ，把面团放里面发酵；
3、这是最最重要的 ！将保鲜袋涂上油 ，油条进去后 ，这个油条在后面发酵，豆子要提前泡好，炸出来才香才脆 。才会新鲜出炉 ！炸至金黄色，无添加 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
2 、不然会糊；
12 、
雪有话说
1 、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
关于豆浆 ，取出来摊在案板上；
5 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw白糖5克 、更美味。我就完成了 。那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。炸出来也不会成死面！这样做出来的油条才外部香脆 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。这个家里都有。放在冰箱里 ，水170克 、发酵的时候不用担心发过了 。