中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽，吃饭时从而起到延缓身体衰老的细嚼作用 。
二 、慢咽”《千金翼方》主张“食无大言” 。吃饭时增强了牙面的细嚼自洁作用，起到防癌作用 。慢咽如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。吃饭时提高牙龈的细嚼抗病能力 。
四 、慢咽腮腺激素的分泌与吸收也增加，防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，
一 、一般不易得消化道溃疡病 。简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽，所以，在唾液分泌量增加的同时 ，美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，有利于节食减肥。
三、”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下。生成一种蛋白膜 ，保护肠胃
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