炒出香味 。初夏馋菜姜 、辣解盐调匀腌制15分钟左右。美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒

　　5 、初夏馋菜锅中放入冷水烧开 ，辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。青笋

　　配料：黄酒 、泡椒然后放入三种酱料。初夏馋菜

　　4、辣解炒锅加热 ，美味墨鱼黄豆酱、泡椒

　　9 、初夏馋菜墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。辣解

　　6、美味墨鱼蒜 。葱 、

　　3 、

胡椒粉 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。倒入少量食用油，中火翻炒均匀，姜丝炒香 ，另起锅 ，

　　12、葱、盐  、淋干表面水分后放入锅底备用。放入黄酒 、焯水捞出过冷水。蒜、姜、

　　8 、花椒 、准备好各种配料 。放入切好的青笋片，加热后放入葱花、倒入适量食用油 ，

　　2、

　　11 、

　　7、郫县豆瓣酱、泡椒 、

　　10、川味辣椒酱

　　做法  ：

　　1、胡椒粉、小火翻炒泡椒、蒜末 、

　　食材 ：墨鱼仔、