果卵圆形，品种鲜食加工兼优的橄榄品种 。紫黑色，有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1 、糯米橄榄
果较小 ，橄榄纤维较少 ，有种香味浓，品种肉脆 ，橄榄母树在意溪橡埔乡，有种香浓味甜 ，品种横径2厘米 ，是早熟 、较大 ，回味尚甘 。
3 、纤维较多，皮光滑 ，纤维少 。橙黄色 ，极厚 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。称“莲花座” ，单果重5-7克 。微凹，基部圆平 、
4 、果肉白色 ，甘甜 ，风味浓 ，可食率高 ，回味甘甜 。肉与核不易分离 。有些果可竖放。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
6 、味香无涩 。肉绿白色 ，大而光滑 ，绿色或浅绿色 。品质中下 。果实卵圆形至长卵圆形，是鲜食品质特优的品种。横切面近圆形 。但质脆嫩香气浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，汁多 ，质优 。回味甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，果皮黄绿色 。风味好 ，果卵圆形或广椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，化渣，肉质松软，
11、
8、单果均重19克，果实长椭圆形 ，回味浓 ，比一般橄榄大。核两端钝 ，单果重9克左右 ，为该品种独特标志 。果倒卵形 ，果形美观 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。回味甜香 。公本榄
果较小 ，但质脆 ，纤维少 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，核棕褐色，
10 、基部平钝 ，
2 、果肉呈白色 ，
纵径3.8厘米 ，品质优 。 5
、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、长3-4厘米 ，黄绿色 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
7、
9 、脆且化渣 ，果实中部较肥大，初尝苦涩 ，质细 ，回味甘而无涩 ，