变化始于组织推动
。从到成效湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”
。看标转观念 ，识湖食堂收获就餐人员满意度提升至97.04%
。南医烹饪和供餐各环节
。药学院第医院营养脂肪
、附属配餐 、 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，脂肪
、 环境氛围也随之改变 。能量、推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”
。覆盖32人次 ，增加清淡菜品和粗粮搭配 ， 从建小组 、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，改造食堂面积887.9平方米 ，“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。放心 。钠含量一目了然；营养健康角里 ，到调菜品、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。供就餐人员阅读拿取 。血压计 、投入建设资金 ，过去打菜多凭口味 ，及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，下一步 ，吃出习惯 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，钠含量
，再选菜品，设置营养健康角 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、明确职责分工 ， 更可喜的是观念的变化
。改环境 ，
促进完善供餐结构 ，合理膳食 、注明能量 、如今不少就餐者先看营养标识 、该医院成立营养健康小组 ，还配置血压计，做到一菜一换，围绕食品安全和营养膳食等方面，推动营养健康要求落实到采购 、加强人员管理培训 ，据统计，