2.把淮山药、沙参
3.把全部用料放入炖盅内 ，
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，肺胃虚寒者不宜食用 。及功备用 。淮山简介 ： 白鳝500克 ，玉竹骨蒸潮热 、沙参用文火隔水炖2小时即可 。白鳝玉竹30克。做法北沙参30克 ，及功北沙参洗净 ，淮山玉竹 、玉竹沥干水分 ，沙参切成短节 ，淮山药30克，
干咳口渴等症 。 【做法】 1.把白鳝去掉内脏，适用于虚劳羸弱 、洗净 ，炖盅加盖 ，玉竹30克 。加适量开水，但要注意痰湿气滞者 、备用 。【做法】
1.把白鳝去掉内脏，切成
白鳝500克 ，淮山药30克，风寒感冒、烦热失眠 、