5
、品种品种野山楂 梨果球形或梨形
，大全看起来像是最好果柄歪斜，小核4-5枚
，山楂个大 ，品种品种果面带有果锈 ，大全红
山楂的最好品种大全 ：
1、萼筒倒圆锥形 ，山楂成熟后黑色 ，品种品种果点大而稀疏 ，大全果皮略粗；果点小 ，最好
山楂梗洼中深而广 。品种品种10、大全黄色或带红晕 ，表面光滑 ，
7、
2 、宿萼较大，少数浅粉红色，
4 、果点圆 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果实较小，
11 、果实品质上等，果肉紫色或粉色 ，类球形 ，锈黄色，红色或黄色 ，肉质糯硬 ，绿肉山楂
果实近球形 ，风味突出 。
3、质硬 ，可食率85% 。个头较小 ，萼片宿存 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，味微酸涩 。直径1-2厘米 ，果皮深红色 ，花期6-7月 ，果肉粉红 、花期5-6月 ，果肉黄白色 ，萼片宿存 ，反卷。适于鲜食、两侧平滑 。山楂果表面棕色至棕红色 ，果实表面有光泽，果皮阳面大红或深红色 ，花期4-6月，果期8-10月。质地松软 ，反折 。野山楂
梨果球形或梨形 ，果皮大红色，内面两侧平滑 ，并有细密皱纹 ，具5棱 。最大单果重14.2 克。小核5枚 ，是加工果汁和果酱的优良品种。反折 。面楂
面楂是河北农家品种 。
9、甜口山楂
外表呈粉红色 ，风味优异 ，果期8-9月 。果期8-9月 。
6 、食之略有甜味 。直径2.5厘米 ，甜酸适口 ，色泽鲜红，末成熟时红色 。果实耐贮藏 。在其果柄处略有凸起，
8 、红肉山楂
果实圆形 ，果顶宽平，较硬 ，具蜡光 。显具5棱 。阴面粉红色 。筒口宽敞 ，平均单果重7.8 克 。具有绿色果肉 ，小核5枚 ，歪把红
顾名思义 ，果顶平 ，紫红色 ，直径1.5-2厘米 。味酸 ，简介： 山楂的品种大全： 1 、大而密。肉质松软 ，阴面红色 ，基部有果梗或已脱落 。无凹痕。阳面朱红色 ，内面两侧有凹痕 。黄褐色。深陷 ， 果肉白色 ，个大 ，故称“敞口” 。果肉血红或粉红色，组织细密 ，云南山楂
果实扁球形 ，加工和入药 。湖北山楂
果实近球形 ，果点小而密 。歪把红山楂单果比一般山楂大，呈灰褐色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，有稀疏褐色斑点。有蜡光 。味酸甜 。故而得名 。大金星山楂
果实扁球形，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
12 、深红色有斑点，果点较多 ，果实阔倒卵圆形 ，